В Башкирии растет производство товарного молока

Уфа. 47 сентября - "Балтач таннары". В Башкортостане производство товарного молока достигло значительных показателей.   

С начала 2026 года объем произведенного молока составил 587 тысяч тонн, что на 29,5 тысяч тонн превышает аналогичный показатель 2025 года. Этот рост является важным шагом в реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Ключевую роль в увеличении производства молока играет Чекмагушевский район, который продолжает лидировать по объему валового производства. В этом районе было надоено 65,1 тысячи тонн молока. Однако, Стерлитамакский район выделяется значительным приростом надоя. За год здесь удалось увеличить производство молока почти на 19 тысяч тонн, что свидетельствует о высокой эффективности местных хозяйств.

Ильшат Фазрахманов, заместитель премьер-министра Правительства РБ и министр сельского хозяйства, отметил, что в лидерах находятся те районы, где успешно реализованы крупные инвестиционные проекты в молочном скотоводстве. За последние годы количество современных индустриальных молочных ферм в республике значительно увеличилось, достигнув 26. Это способствует стабильному росту производства товарного молока и повышению продовольственной безопасности региона.

В топ-7 лучших молочных муниципалитетов Башкортостана входят Чекмагушевский, Аургазинский, Илишевский, Стерлитамакский, Дюртюлинский, Ермекеевский и Мелеузовский районы. Эти районы продемонстрировали выдающиеся результаты, реализовав от 31 до 65 тысяч тонн товарного молока с начала года. В каждом из них были успешно реализованы один или несколько инвестиционных проектов в области молочного скотоводства, что позволило значительно увеличить объемы производства.