Уфа. 19 февраля - "Балтач таннары". В Башкирии в начале 2024 года произвели на 55 миллионов меньше яиц, чем годом ранее.
В январе 2024 года в Башкирии произведено 15,4 миллиона куриных яиц. Это на 78,1 процентов меньше, чем в январе прошлого года. Тогда производители выпустили 70,2 миллиона штук этого продукта.
В России в прошлом году было выявлено 77 очагов птичьего гриппа. На птицефабрике «Башкирская» пришлось уничтожить 18,25 миллионов яиц. Поэтому, например, в ноябре 2023 года по сравнению с ноябрём 2022 года производство снизилось почти в 6 раз.
По информации «Коммерсантъ-Уфа», производство яиц снизилось не только в Башкирии, но и в целом в Приволжском федеральном округе — с 807,7 миллионов до 764,9 миллионов.
В начале года цены на яйца начали резко снижаться — почти на 20 процентов, однако по сравнению с прошлым годом они стоят дороже в полтора раза. Но в течение первых двух недель февраля цены на яйца вновь начали расти — на 0,55 процентов к 12 февраля. Недавно группа компаний «Таврос» заявила о скором возобновлении выпуска продукции.
По материалам «Коммерсантъ-Уфа».