Камыр өчен кирәк:100 мл җылы су, 100 мл сөт, 2 йомырка, 1 аш кашыгы зәйтүн мае, ярты бал кашыгы тоз, 500 г он.
Фарш өчен кирәк:700 г сыер ите, 3-4 баш суган, 1 баллы борыч, 1 йомырка, тәменчә тоз, борыч.
Т