Пәрәмәч пешерик, дуслар!

Ләкин майда пешкән түгел, ә духовкада пешкән пәрәмәч!

 
1/4 стакан җылы су
1 аш кашыгы чүпрә
3 күкәй
1 стакан җылы сөт
Ярты чәй кашыгы тоз
1 аш кашыгы тутырып бетерми шикәр комы
3/4 стакан көнбагыш мае
Он 4-5 стакан он (үзегезгә карыйсыз). Барлык ингредиентларны кушып камыр басабыз.
Әгәр дә чүперә коры була икән, җылы суга бер чеметем шикәр комы һәм чүпрә салып, тотып торабыз, җебетәбез.
Эчлекне ит белән, яисә бәрәңге белән ясап була.

Камыр басып, майда пешергән пәрәмәч кебек пәрәмәчләр ясыйбыз.

Духовкада пешерәбез.

Чәйләрегез тәмле булсын!

#ашсу, #татархалыкашлары, #кулинария, #белгәннәрдәнөйрәнәбез

“Татар халык ашлары”ннан