+7 °С
Болытлы
Файдалы киңәшләр
26 гыйнвар 2024, 12:01
Ял көннәрендә хуҗабикә мантый пешерә
Мантый пешерү бик үзенчәлекле. Һәр хуҗабикәнең үз сере бар.
Ял көннәрендә хуҗабикә мантый пешерә
Мантый камыры өчен ниләр әзерләргә кирәк:
ярты стакан су,
2 йомырка,
1 аш кашыгы үсемлек мае,
тәменчә тоз,
он.
Камырны ясап , өстен каплап 15-20 минуттан соң эшкә тотынырга мөмкин.
Эчлеге:
1) ит,
2) бәрәңге,
3) суган,
4) тоз, борыч, май.
Итне , бәрәңгене, суганны турап, тоз, борыч, май белән бутарга.
Камыр җәеп, кисеп эчлеген салырга һәм мантыйларны ясап , махсус савытында пешерергә.