—Ял сәгатендә табигатькә чыгып кәрҗин тулы гөмбә җыеп кайттык. Дүрт сәгать эчендә берәр кәрҗин гөмбәле булдык. Тиешенчә эшкәрткәннән соң гөмбәнең эшләпәсен турап кыздырып, сабагын иттарткычтан чыгарып икра ясап куллансаң, бер дигән ризык була, — ди Алевтина ханым.