Барлык яңалыклар
Новости
8 октябрь , 14:49

Кышка балан әзерлә

 Ысуллары күп.  Хуҗабикә уңайлысын куллана.  Тәтешле районы Кашкак авылыннан Гөлнара ФӘРХЕТДИНОВА җайлы итеп кышка балан әзерли. Кулланып карыйк.

Кышка балан әзерлә
Кышка балан әзерлә

 Баланны банкага тутырып, суда кайнатып була. Өйгә исе  бик чыкмый. Баланны юып, банкаларга тутырырга, капкачын каплап, сулы савытка утыртып, кайнатырга куярга. 3-4 сәгать кайнатырга кирәк. Баланнарның кабыгы да купмый, изелми, төше йомшара төшә. Су да, шикәр комы да салмаска мөмкин. Пирог пешергәндә шикәр комын хуҗабикә үзе чамалап кушарга мөмкин..

Автор: Азамат Абдрафиков 

Бәйләнешләрдә Авыл хатыны/ сельчанка мәгълүматы кулланылды.

Автор:
Читайте нас