+13 °С
Болытлы
Барлык яңалыклар
Икътисад
29 октябрь 2018, 13:14
Башкортостан в 2019 году рассчитывает увеличить производство сыров
Башкирские сыроделы планируют в 2019 году произвести не менее 13,2 тыс. тонн сыра и сырных продуктов.
Башкирские сыроделы планируют в 2019 году произвести не менее 13,2 тыс. тонн сыра и сырных продуктов, что на 1% больше показателя 2017 года, сообщает официальный сайт Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан.
"Плановые показатели не учитывают намерений мелких производителей, соответственно объем произведенной сырной продукции будет больше", - пояснил представитель министерства.
За январь-сентябрь 2018 года объем производства сыра в республике составил 10,4 тыс. тонн.
По данным министерства, выпуск сыров осуществляют около 20 предприятий. "Основным производителем является АО "Белебеевский молочный комбинат", доля которого в основном объеме составляет 98%. Оценочная доля ремесленных сыров составляет 2%, или около 200 тонн", - уточнил собеседник агентства.
Он отметил, что башкирские сыроделы более 60% продукции реализуют за пределы региона.
Ранее сообщалось о планах региональных властей планомерно наращивать производство сыра, с тем чтобы к 2030 году стать лидером в РФ.
"Мы ставим себе очень амбициозные цели. (. . .) К 2030 году мы должны стать сырной столицей РФ. Мы будем развиваться системно, у нас есть понимание, как это сделать", - говорил министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
Читайте нас:
© 2024 Сайт газеты «Балтач таннары» . Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан; Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Новости Балтачевского района
Балтач районы яңалыклары
Балтас районы яңылыҡтары
Новости Балтачевского района Республики Башкортостан
Башкортстан Республикасы Балтач районы яңалыклары
Новости Республики Башкортостан
Башҡортостан Республикаһы яңылыҡтары
Башкортстан Республикасы яңалыклары
Балтач районын увер
Телефон
(34753)20112
Электрон почта
Адресы
РБ. Балтачевский район. с.Старобалтачево. ул. Комсомольская 2.
Реклама хезмәте
(34753)21571
Редакция
(34753)21154
Хезмәттәшлек
(34753)21877
Кадрлар бүлеге
(34753)21571