Драниклар турында күп сөйлиләр

Ингредиентлар: Бәрәңге-6 данә. Йомырка 1 данә. Он 2 чәй калагы. Каймак — 150 г. Тәмләткечләр тәме буенча Укроп бирү өчен. Тоз тәме буенча. Үсемлек мае -кыздыру өчен Лимон согы 2 чәй калагы.

Хәзерләү: 1. Бәрәңгене зур угычтан үткәрегез. Яхшылап суын чыгарырга аерым савытка.. Драникларга су артык кирәк  түгел.  Масса артык сыек булмаска тиеш. 2. Тозлагыз, кушыгыз. Бәрәңге кара төскә кермәсен өчен, лимон согы өстәргә. Каймак өстәргә, тозларга һәм кушарга. Йомырка сытып, бераз он салыгыз. Яхшылап болгатыгыз. 3. Үсемлек мае белән җылытылган табага бәрәңге массасын аш кашыгы белән җәяргә. Уртача утта 5 минут кыздырырга, һәр яктан кызгылт төскә кергәнчегә  кадәр. 4. Каймак һәм туралгән укроп белән драник табынга чыгарыгыз.