4 кг помидорны иттарткыч аша үткәрегез. 1 стакан шикәр комы, 1 стакан көнбагыш мае һәм 1,5 аш кашыгы тоз өстәргә. 1 сәгать пешерегез. Аннары ирекле киселгән болгар борыч 4 кг өстәргә . Тагын 20 минут пешерегез. Кайнар банкаларга тутырыгыз.