Сарымсакны озак саклау өчен

 Сарымсакны кышка җыю этабында ук әзерләргә кирәк. Беркайчан да сабагын шундук кисмәскә, ә сарымсак яфраклары белән бергә җилләтелерлек коры урында киптерергә калдырырга. Сарымсак яхшы кипкәч, аны артык туфрактан гына чистартып һәм берничә катлам коры кабык калдырырга кирәк. Нәкъ менә ул тешчәләрне сакларга ярдәм итә һәм аларны кибүдән саклый. Катыргы тартмалар яки зур булмаган кәрзиннәр кулланырга һәм һичшиксез аларны юеш булмаган урынга куярга. Бераз агач көле алып, аны яхшылап киптерергә һәм сарымсак башларын бераз  аңа сибәргә. Бу ысул белән  үз орлыгын күп еллар үстерүче хатын уртаклашты. Яз көне сарымсакның бер өлешен бакчага файдалы төнәтмә әзерләү өчен кулланырга мөмкин. Вакланган берничә тешне бер литр су белән тутырырга, бер тәүлеккә калдырырга, аннары  кайбер үсемлекләргә су сибү өчен кулланып була.

 Уңышның аз гына калдыгы да файдалы ярдәмче була ала. Сарымсак язга кадәр тыныч кына ята. Ә ашамлыклар әзерләү өчен беренче хуш исле сарымсакны алгач, шатланам кулланырга гына кала. Мул уңыш түтәлдә үскән әйбер генә түгел. Бу әле үз хезмәтеңнең нәтиҗәсен саклый белү дә.

Яши торабыз, өйрәнә торабыз.