«Савушкин продукт» и «Смолевичи»: что не так с творогом

Россельхознадзор ужесточил проверки молочной продукции двух белорусских производителей — «Смолевичи Молоко» и «Савушкин продукт». Причина: в твороге этих марок нашли следы лекарственного препарата, который не должен попадать в молоко. Результаты подтверждены в ходе мониторинговых исследований белорусской молочной продукции, поступающей на российский рынок.

Опасное вещество называется альбендазола сульфон. Это остаток антигельминтного лекарства — им лечат животных от глистов. Если корове давали такой препарат, её молоко нельзя употреблять в пищу в течение определённого времени. Однако, как показала проверка, правило нарушили.

Даже небольшое количество такого вещества в молоке и твороге может вызвать расстройство желудка и аллергию, а при регулярном употреблении — нагрузку на печень.

Сообщается, что ведомство перевело продукцию двух фабрик под усиленный лабораторный контроль. Это значит, что каждую партию теперь будут проверять особенно тщательно.