Россиянам напомнили как избежать порчи фруктов и сохранить их полезные свойства

Москва. 24 декабря - "Балтач таннары". Средний россиянин, по данным экспертов,  потребляет около шести  килограммов  мандаринов в год, причем  один килограмм  из этого объема  приходится январю.  Если  смазать мандарины  растительным маслом, можно продлить их сохранность.

Для оптимального хранения мандаринов рекомендуется смазывать каждый фрукт растительным маслом. Это поможет сохранить их свежесть дольше.   Фрукты следует помещать в овощной отдел холодильника без использования пластиковых пакетов, чтобы избежать преждевременного порчи.

Прежде чем есть мандарины, необходимо промыть их проточной водой, поскольку перед транспортировкой они могут обрабатываться антисептиками для предотвращения гнили и плесени, пишет gazeta.ru, со ссылкой на информацию  эксперта лаборатории «Гемотест»  Екатерины Кашук.

Перед покупкой стоит внимательно выбирать мандарины. Плоды с зелеными участками на кожуре незрелые, а шкурка должна быть чистой и без повреждений. Легкий блеск на мандаринах свидетельствует о восковой обработке, поэтому их следует мыть особенно тщательно.

По данным экспертов, средний россиянин потребляет около шести  килограммов мандаринов в год, причем  один килограмм  из этого объема  приходится январю. В страну ежедневно  импортируется около 850 тысяч тонн этих фруктов, тогда как их собственное производство практически отсутствует.