Барлык яңалыклар
Новости
10 июль , 18:24

Готовим сладкие помидоры на зиму

Получаются вкусные и сладкие помидоры.

Готовим сладкие помидоры на зиму
Готовим сладкие помидоры на зиму

Для всего нам понадобятся 3-х литровые банки.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.

Помидоры и специи уложить в чистую банку, залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавить зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком, закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!

Источник. 

Автор:
Читайте нас: