В Балтачевском районе открыли грибной сезон

Старобалтачево. 23 апреля - "Балтач таннары". В Балтачевском районе любители тихой охоты потянулись в лес: настало время первых весенних грибов. В  лесах пошли сморчки, строчки и саркосцифы.   

В лесах Балтачевского района сезон сбора грибов начинается уже с середины апреля.

С приходом весны в лесах начинают появляться первые грибы — сморчки. Эти грибы отличаются уникальной формой и особым вкусом. Оказывается, сморчки по ценности стоят на втором месте после трюфелей   Однако неопытные грибники иногда путают сморчки со строчками, но вторые — это совсем другой вид грибов, которые хоть и можно употреблять в пищу, но с большой осторожностью.

Сезон сбора начинается уже с середины апреля, когда наступает ранняя и теплая весна и быстро тает снег. Период их плодоношения может продолжаться до июня.

Сморчки — это грибы с морщинистой шляпкой, которые растут в лесах, а также на садовых участках и в парках весной и в начале лета.