Барлык яңалыклар
Новости
20 март 2023, 11:19

Тәмле коймак пешерәбез

Тиз дә, тәмле дә була.

 

Тиз дә, тәмле дә була.

Ике чәй калагы чүпрәне ( дрожжи) 3 аш калагы җылы суда тотып йомшартабыз. Бер литр җылы сөт, 4 йомырка, тоз, шикәр, 4 аш калагы көнбагыш мае, он салып камыр изәбез, каймак куелыгында  булсын. Камырны җылы урында  20 минут тирәсе  тотабыз.

Аннан  инде  1 чәй калагы тулар тулмас чәй содасын кайнап чыккан 1 стакан суга салып болгатырга һәм  камырга салырга.

Шәп пешә, пешерегез, кызлар.

Фото: "Татар халык ашлары"ннан

Автор:Рифина Нигамаева
Читайте нас: