ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНКИ
Творог - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Соль - щепотка
Манка - 200 гр
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 12 гр
Замешиваем тесто, делим на шарики и формируем корзинки
Заливка:
Сметана - 400 гр
Сахар - 1/2 ст.л ( если любите послала, то чуть больше)
Ягоды любые по вкусу ( у меня вишня и малина )
Добавляю немного крахмала в сметану, примерно 1/2 - 1 ст.л
Заливаем наши корзинки и выпекаем при 180 гр до готовности. Такие корзиночки замораживаю и готовлю на завтрак