Букамыры белән мантый пешерергә була. Алып куегыз,шәп камыр. РЕЦЕПТ ,бер стакан кайнар суга тоз салып,ике стаканга якын онны салып тиз бутарга,бераз суынгач ,2-3 аш кашыгы үсемлек мае ,2-3 йомырка салып камырны басарга,ял иттерергә кирәк ,аннары ни телисез шуны ясарга ,катырыргада була,табада кыздырырга ,духовкада әзерләргә була ,пилмәнгә дә яхшы.