Чәй табынына бик тәмле, авызда эри торган пирог шулай пешерелә.
Камыр: 500 г катык, 2 аш кашыгы майонез, 0,5 стакан сыек май, 1 чәй калагы сода(уксус кулланырга), 2 йомырка, тәменчә тоз һәм шикәр комы.
Йомшак камыр басып, беразга читкә алып торыгыз. Гадәттәгечә эчлек әзерләргә. Алманы юка телемнәргә турарга кирәк. Камырны юка итеп җәеп табага салгач, крахмал сибәргә мөмкин, алманы тигезләп урнаштырырга, шикәр комы һәм эретелгән ак май сибәргә, кыздырылган духовкага 180 градуска урнаштырырга.