200 гр ак май
4 аш кашыгы каймак,(разрыхлитель)
400 гр он салып йомшак камыр басарга, 20 минутка салкынга куеп торырга.
Эчлек өчен алмаларны чистартырга, телемләп турап камыр өстенә җәяргә.
400 гр кибет каймагына 2 йомырка, 300 гр шикәр комы, 4 аш кашыгы он салып болгатып, өстенә агызырга.
180 гр та 40-45 мин пешә.