Салат өчен кирәк: помидор, кыяр, болгар борычы, консервланган ананас, маслины, алма, сарымсак, суган, брынза, оливковое масло, тоз, шикәр.
Салатны ясау: салат савытына ике аш кашыгы оливковое масло, вак итеп туралган суган һәм сарымсак салырга. Вак итеп шакмаклап барычны, кыярны, помидорны, ананасны, алманы һәм маслинаны турарга. Шикәр салабыз, барсында бергә бутыйбыз. Брынза салабыз тоз кушабыз. Салатны яңадан бутыйбыз.
Радим Гыйләҗев фотосы.